Julekage

I år blev tiden brugt på kagebagning. Vi skulle ha lidt kage med til familie julehygge første juledag, og fra vores lille familie blev det mig der skulle bage.
Skulle naturligvis prøve at bruge min nye kageform fra rigtig. Meeen det gik nu ikke så godt med den helt store ring. Så fik hurtigt lavet en ny springforms kage.

De to øverste dele er chokoladekage, den nederste er noget så smart som en tilsæt kun vand kage :) Alle tre kager er med hindbær-mousse og opsmurgt med nutella-smørcrem. Lavede fondanten i to grønne farver for at få lidt spil i kagen.. Næste gang skal jeg nok lave lidt større farveforskel.
Stjernen er lavet med en udstikker form